Non siamo un ristorante, ma una “cucina di casa” con cena conviviale

La nostra locanda “Il Corbezzolo” offre un’esperienza per coloro che ricercano un giusto equilibrio tra piatti semplici e genuini, relax e convivialità.

Utilizziamo prodotti del territorio per ricreare piatti della tradizione toscana, seguendo la stagionalità di ciò che la terra ci offre: collaboriamo con produttori locali per gli ortaggi, usiamo erbe aromatiche che crescono spontaneamente nel nostro podere con attenzione alle materie prime.

Ci rechiamo giornalmente nei paesi vicini per acquistare prodotti freschi di stagione per limitare gli sprechi. In ogni piatto che serviamo c’è una storia da raccontare e in ogni ricetta un po’ di vita vissuta.

Offriamo un menù fisso di degustazione con 3 portate principali: un generoso antipasto misto con verdure dell’orto, salumi freschi e ricette della tradizione; un primo piatto toscano o un secondo piatto e per finire un assaggio di dessert fatto in casa.

I nostri ospiti possono scegliere dalla nostra cantina vini locali e non, per godere appieno dei sapori e delle tradizioni toscane.

SOLO SU PRENOTAZIONE (almeno un giorno prima)

28€ a persona (bevande escluse)